반응형 갈치호박조림1 간단한 갈치호박조림 레시피 갈치 요리 레시피 만들기갈치호박조림 요리 레시피 만들기갈치를 소금물에 씻은 뒤 물기를 제거합니다.호박을 깍뚝썰기로 썰고, 양파와 대파도 적당한 크기로 썬다.찜기에 기름을 두르고 갈치를 바삭하게 튀겨낸 후 채소와 함께 넣고 끓입니다.간장, 고춧가루, 설탕, 다진마늘, 다진생강을 넣고 갈치와 채소가 익을 때까지 조려줍니다.맛있는 갈치호박조림이 완성되었습니다.갈치호박조림은 갈치와 호박을 함께 조리하여 맛을 낸 전통 한국 요리입니다. 갈치는 단단한 고기질을 가지고 있어 굽거나 데칼코마니할 때 맛있는 특유의 풍미를 느낄 수 있습니다. 호박의 달콤함과 갈치의 짭짤함이 어우러져 한끼 식사로 안성맞춤이죠. 갈치호박조림을 만들 때, 먼저 갈치는 소금에 절인 후 물에 씻어 건져주세요. 호박은 껍질을 벗겨고 곱게 썰어주세요.. 2024. 7. 17. 이전 1 다음 반응형
