반응형 김치40포기1 김장 김치를 담그는 비법 공유 김장 김치 만드는 법김장 김치 만드는 법을 알고 계신가요? 그렇지 않다면 지금부터 살펴봅시다. 김장 김치는 한국인들에게 익숙한 미각을 자극하는 전통적인 요리입니다. 이를 자신만의 비법으로 만들어보면 더욱 맛있게 즐길 수 있을 것입니다. 아래는 김장 김치를 맛있게 담그는 법을 단계별로 소개한 요약입니다.재료 준비하기: 김치 양념 재료로 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 다진마늘, 다진생강, 다진파 등을 준비합니다.배추 손질하기: 신선한 배추를 적당한 크기로 자릅니다. 소금물에 담가 무를 지워줍니다.양념과 배추를 섞기: 재료를 적당히 섞어 방울배추 등 다양한 야채와 함께 넣고 양념과 골고루 섞어줍니다.김치 숙성시키기: 담근 김치를 시원한 곳에 보관하여 맛을 내어줍니다. 맛이 살짝 산미가 있는 것이 가장 좋은 김장.. 2024. 5. 19. 이전 1 다음 반응형
