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고등어2

고등어 무조림 만들기: 비법과 레시피 고등어 무조림 레시피 1양파 ½개, 대파 1대, 청양고추 2개를 적당한 크기로 잘라 넣습니다. 고등어 통조림 안에 있는 고등어와 국물을 함께 넣고, 물을 한 캔만큼 더 넣어줍니다. 계량은 밥숟가락과 종이컵을 사용하며, 2인분을 기준으로 합니다. 이 레시피는 간편하고 맛있는 고등어 무조림을 만드는 방법을 안내합니다. 즐겁게 요리해 보세요!고등어 통조림 무조림은 한그릇에 손쉽게 만들 수 있는 가을이 찾아올 때 따스한 반찬으로 딱입니다. 푹 익은 무와 공치로 하얀 쌀밥 위에 올려 먹으면 꿀맛으로 완전 밥도둑이에요. 간이 부족하면 액젓을 추가해 보세요. 감자를 넣고 조리해서도 맛이 좋아요. 끼얹어서 국물이 자작할 정도로 조리되면 어슷썬 파를 올려주세요. 잘 섞어 양념장을 만들어 내기만 하면 완성입니다. 고등어 .. 2024. 9. 19.
"고등어 효능: 뼈 강화와 비타민 함유량" 고등어 효능: 뼈 강화와 비타민 함유량 고등어의 칼슘 함유량으로 인해 뼈의 골격이 성장하는 데 효과적입니다. 뼈는 우리 몸의 미세한 판과 엮인 조직으로 이루어져 있습니다. 이 조직은 우리에게 구조적인 지지력을 제공하고, 운동 기능과 혈액 생성에도 중요한 역할을 합니다. 이러한 뼈의 성장에 칼슘이 필요하며, 고등어는 그러한 칼슘을 풍부하게 함유하고 있습니다. 하지만 칼슘이 강조되는 효과를 더욱 향상시키기 위해서는 비타민 D의 섭취도 중요합니다. 왜냐하면 비타민 D는 칼슘의 흡수를 도와 뼈를 더욱 강화시키는 데 효과적이기 때문입니다. 비타민 D는 햇빛을 통해 우리의 피부에서 생산되며, 또한 고등어와 같은 지방성 식품에서도 찾을 수 있습니다. 이렇게 고등어는 칼슘과 함께 비타민 D를 함유하고 있어서 뼈 건강을.. 2023. 10. 30.
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